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生活中，很多人都不知道水稻是什么，其实非常简单，下面就是小编搜索到的水稻是什么相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、水稻为一年生，禾本科植物，单子叶，性喜温湿，成熟时约有1米高，叶子细长，约有50到100厘米长，宽约2到2.5厘米。
2、稻米的花非常小，开花时，主要花枝会呈现拱形，在枝头往下30到50毫米间都会开小花，大部分自花授粉并结种子，称为稻穗。
3、一般稻粒的大小在5到12毫米长，2到3毫米厚度。
4、是一年生禾本科植物，24条染色体。
5、水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。
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